• BLAKGAARDEN V01web
  • BLAKGAARDEN V02web
  • BLAKGAARDEN V04web
  • BLAKGAARDEN V06web
  • BLAKGAARDEN V10web
  • BLAKGAARDEN V11web
  • BLAKGAARDEN V26web

Blakgården


I den smukke Gudenådal, 10 km fra Silkeborg ligger Blakgården.

På gården har Janus 6000 hvide økologiske høns samt 4000 kyllinger. Hønsehuset er indrettet med redekasser, sidepinde, skrabe areal samt foder og vand. Fra Hønsehuset kan de gå ud i en stor hønsegård med æble og blommetræer. Her kan hønsene søge skygge, men også nyde nedfaldsfrugt, og det græs som vokser mellem træerne.

På markerne dyrkes der grovfoder til høns og kyllinger samt korn. Der dyrkes også grøntsager til en lokal kundekreds.

Gården blev omlagt til økologi i 1990. Janus Sølvsten er 2. generation på gården, og for ham er økologi en livsstil og et bevidst valg. Vi skal passe på naturen, og behandle dyrene så godt som muligt, mener Janus.

Janus Sølvsten er faglært landmand fra Den Økologiske Landbrugsskole, han bor på gården sammen med Engelke og deres to sønner Birk og Carl.