• Axel Månsson Slideshow
  • Hvide høner ude
  • Axel Månsson Slideshow2
  • Thumb DSC 0007 1024
  • Axel Månsson Slideshow6
  • Thumb DSC 0009 1024
  • Axel Månsson Slideshow11
  • Thumb DSC 0017 1024
  • Thumb DSC 0024 1024
  • Thumb DSC 0030 1024
  • Thumb DSC 0027 1024

Axel Månsson

Axel Peter Månsson er uddannet landmand med speciale i fjerkræ. Han købte sin nuværende gård i 1980 og startede op med rugeæg, hvorefter han gik over til skrabeægsproduktion. I 1992 blev det til fritgående høns, og i 1998 konverterede Axel Månsson til økologisk produktion. 

I dag har Axel Månsson 140.000 økologiske høns gående og er dermed en af de største økologiske ægproducenter i Danmark. Han var også en af de første i Danmark, som fik bevilling til at holde hønsene i flere etager. Axel Månsson er desuden storproducent af icebergsalat.