Du skal bruge
2 økologiske æg
2 dl yoghurt, natural
4 store skiver brød
1 spsk smør
salt og peber
Skjold og tilbehør
4 skiver seranoskinke
2 tomater, i både
Sådan gør du
Lav Arme riddere med dine legekammerater - når de er på besøg.
- Pisk æg og yoghurt sammen og læg brødskiverne ned i massen i 15 min.
- Varm smørret op, lad det bruse af og steg brødskiverne på panden med salt og peber
- Læg seranoskiverne på en bageplade med bagepapir og bag dem 10 min. i ovnen ved 170° C til de er sprøde
- Læg den sprøde seranoskinke på brødet og server med tomat