Du skal bruge:6 æg
2 dl mælk
salt og peber
smør og olie til stegning
3 hjertesalat
4 tomater
1/2 agurk
Dressing:
1 dl cremefraiche 18 %
1 spsk hakket persille
1 tsk citronsaft
Sådan gør du:Pisk æg og mælk sammen og krydr med salt og peber.
Bag pandekagerne på begge sider på en lille pande, rul dem og skær
dem i stykker á 3 cm.
Bland en salat af hjertesalat, tomater og agurk.
Rør ingredienserne sammen til dressingen.
Servering:Server salaten med pandekagestykker og dressing.
.jpg&width=180)
