Sådan gør du:Husblas lægges i blød i koldt vand 3-4 min.
Mælk, fløde, vaniljekorn og sukker varmes langsomt op i en gryde
til sukkeret er opløst. Husblas trykkes fri for væde og kommes i
mælkeblandingen, rør til den er opløst. Blandingen sigtes direkte i
4 små skåle el. glas. Stilles på køl ca. 4-5 timer.
Ananassen skrælles og stokken fjernes. Skær den i små tern og vend
dem i sirup.
Anret med en top af ananastern i hver portion.
