Kogte æg

med lækkert fyld


  • Ideer Til Kogte Aeg
Forfatter: økoægget

Bedøm:  ( bedømmelser)


  Udskriv opskrift

Du skal bruge

økologiske æg

lakserogn

dild

østershatte, ristede

persille

ansjoser

krydderurter

spinat

hvidløg

røget laks

sort peber, groftkværnet

ristet parmaskinke

basilikum

rejer

mynte

masser af karse

Sådan gør du

Hvad kan være mere enkelt og indbydende end smilende æg på et frokostbord med et udvalg af spændende tilbehør. Mulighederne er ubegrænsede, og mens klassikere som æg med mayonnaise, rejer og dild er et sikkert hit, er der masser af plads til fornyelse og overraskelser.

Prøv eksempelvis

Økologiske æg med wasabicreme, rucola, små sild, oliventapenade, karrycreme, laks, sommerkål, urter, marinerede artiskokbunde, ansjos, syltede peberfrugter, stegt kold fisk, etc.