Nougatcrisp

Stk.: Ca. 60

Forfatter: DanSukker
Du skal bruge:

4 dl knuste cornflakes
1 dl hakkede valnødder
1 spsk mel
1½ tsk bagepulver
1 dl Dansukker lys muscovado-råsukker
1 tsk vaniljesukker
100 g smør
2 spsk lys sirup

Topping:
150 g nougat

Sådan gør du:

Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Smelt smørret, tilsæt det og siruppen til de tørre ingredienser og bland det hele godt sammen.

Form: Fordel massen i en form (20 x 30 cm) beklæd med bagepapir.

Fordel køleskabskolde spåner af nougat over kagen, mens den er varm.
Lad kagen afkøle i køleskabet og skær den ud i firkanter.

ca. 10 min. ved 200° C midt i ovnen.