Mango- og æbleshake

Antal personer: 1

Du skal bruge:

½ mango
½ æble
½ lime
1 dl appelsinjuice

Køkkengrej:
Skarp kniv
Skrællekniv
Skærebræt
Lille skål
Citronpresser
Blender eller stavblender med højt glas

Sådan gør du:

Skræl skindet af mangoen. Stik en gaffel i mangoen, så du får et godt greb i den. Skær frugtkødet af langs stenen. Vær forsigtig, den frugt er rigtig glat. Skær frugtkødet i små tern.

Skræl æblet og del det i 4. Fjern kernehuset og skær frugtkødet i små stykker.

Del limefrugten i 2. Pres saften ud af den ene halvdel i citronpresseren. Fjern alle stenene fra saften.

Læg mango- og æblestykkerne i en blender sammen med limesaften og appelsinjuice. Sæt låget på og blend, til du får en tyk, skummende bland­ing. Hvis du ikke har en blender, kan du hælde alle ingredienserne i et højt glas og blende med en stavblender