Du skal bruge:½ mango
½ æble
½ lime
1 dl appelsinjuice
Køkkengrej:
Skarp kniv
Skrællekniv
Skærebræt
Lille skål
Citronpresser
Blender eller stavblender med højt glas
Sådan gør du:Skræl skindet af mangoen. Stik en gaffel i mangoen, så du
får et godt greb i den. Skær frugtkødet af langs stenen. Vær
forsigtig, den frugt er rigtig glat. Skær frugtkødet i små
tern.
Skræl æblet og del det i 4. Fjern kernehuset og skær frugtkødet i
små stykker.
Del limefrugten i 2. Pres saften ud af den ene halvdel i
citronpresseren. Fjern alle stenene fra saften.
Læg mango- og æblestykkerne i en blender sammen med limesaften og
appelsinjuice. Sæt låget på og blend, til du får en tyk, skummende
blanding. Hvis du ikke har en blender, kan du hælde alle
ingredienserne i et højt glas og blende med en
stavblender