Mandelkager med rosiner

Stk.: 25

Forfatter: DanSukker
Du skal bruge:

100 g hakkede mandler
100 g brun farin
1½ spsk æggehvide
50 g rosiner

Pynt:
2-3 spsk flormelis

Sådan gør du:

Bland mandler med brun farin og æggehvide. Tilsæt rosiner.

Sæt dejen i små toppe på en bageplade med bagepapir og bag dem. Lad kagerne køle af på en rist. Sigt flormelis over mandelkagerne inden servering.

Bagetid: Ca. 20 min. ved 150° C.