Du skal bruge
100 g lys chokolade
ca. 25 små folieforme
Karamel:
1 dl fløde
½ dl lys sirup
½ dl sukker
½ dl flormelis med chokoladesmag
Sådan gør du
Smelt chokoladen over vandbad el. i mikroovn ved lav effekt. Pensl indersiden af 25 små folieforme med chokoladen.
Karamel: Bland samtlige ingredienser til karamellen i en glasskål, der kan tåle mikroovn.Kog massen i 5 min. ved 600 w. Rør rundt og lad den koge yderligere 2-3 min.Afkøl karamelmassen en smule og fordel den i formene. Dæk med smeltet chokolade.
Tip:
I stedet for at lave karamellen i mikroovnen, kan den koges i en gryde under omrøring i ca. 30 min.