Du skal bruge
4 dl knuste cornflakes
1 dl hakkede valnødder
1 spsk mel
1½ tsk bagepulver
1 dl Dansukker lys muscovado-råsukker
1 tsk vaniljesukker
100 g smør
2 spsk lys sirup
Topping:
150 g nougat
Sådan gør du
Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Smelt smørret, tilsæt det og siruppen til de tørre ingredienser og bland det hele godt sammen.
Fordel massen i en form (20x30 cm) beklædt med bagepapir. Bag ca. 10 min. ved 200 °C midt i ovnen.
Fordel køleskabskolde spåner af nougat over kagen, mens den er varm. Lad kagen afkøle i køleskabet og skær den ud i firkanter.