Du skal bruge
300 g spaghetti
400 g laks
2 økologiske æg
1 dl fløde
blandede krydderurter
salt og peber
evt. grøntsagsstave
Sådan gør du
- Kog spaghetti som anvist på pakken
- Skær laksen i mindre stykker
- Pisk æg og fløde sammen
- Hæld vandet fra spaghettien og sæt gryden tilbage på det slukkede blus
- Vend æggemassen, laks, salt og peber ned i spaghettien, til den begynder at tykne
- Tilsæt krydderurter inden servering – spis evt. grøntsagsstave til