Du skal bruge
1 salat
5 økologiske æg
2 spsk mayonnaise
4 spsk syrnet fløde 9%
2 tsk karry
salt og peber
4 fuldkornsbrød, i skiver
Sådan gør du
Sulten midt på dagen? Lav en dejlig sandwich, Når du kommer fra skole, sport eller klaver...
- Skyl salaten
- Kog æggene i 8 min. Pil æggene. Hak dem i små stykker. Brug evt. en æggedeler
- Bland mayonnaise, fløde, karry, salt, peber og æggemassen
- Fordel lidt salat på brødet
- Læg æggemassen på salaten
- Slut af med brød