Forskellige smørrebrød med økologiske æg



Du skal bruge:

Efter mange år hvor smørrebrødet har været ekskluderet fra det fine selskab, er det nu igen ved at indfinde sig på de bonede gulve - det vækker minder og hvem føler sig ikke lidt forkælet, når brødet bliver smurt for én?

 

økologiske æg
ansjos
rødløg
purløg

parmaskinke, ristet
sorte oliven
grov krydderurtepesto

kammuslinger, dampede rejer
dild

Sådan gør du:

Prøv eksempelvis
Økologiske æg, laks, kaviar, asparges, mayonnaise, sild, karse, karry, koriander, løg, jomfruhummer, kammusling, tørret skinke, muslinger, krydderurter, dam­pede grøntsager, stegte og kogte fisk, etc.