Dobbelte hjerter

Stk.: Ca. 15

Forfatter: DanSukker
Du skal bruge:

1 rulle frossen butterdej

Pensling:
1 æg
1 dl rørsukker

Creme:
1 pk Philadelphia flødeost naturel
1 dl Dansukker flormelis med jordbærsmag

Sådan gør du:

Tø dejen op og rul den lidt tyndere ud på et melstrøet køkkenbord.

Form: Stik 30 hjerter ud med en hjerteformet udstikker. Pensl halvdelen af hjerterne med sammenpisket æg og drys rørsukker på. Læg alle hjerterne på bageplader med bagepapir. Bag hjerterne midt i ovnen og lad dem afkøle på en bagerist.

Creme: Rør flødeost sammen med flormelis. Læg hjerterne sammen med cremen lige inden servering. Læg hjerterne uden sukker underst og hjerterne med sukker på toppen ovenpå cremen.

Ca. 4 min. ved 225° C.




Tips:

De sukkerdryssede hjerter kan også spises uden fyld.