Du skal bruge
4 pasteuriserede æggeblommer
60 g sukker
1 tsk vaniljesukker
½ l ymer
½ l kærnemælk
evt. 1 vaniljestang
jordbær
kammerjunker
Sådan gør du
Pisk de pasteuriserede æggeblommer, sukker, vaniljesukker og kornene fra en vaniljestang sammen til en luftig masse. Rør kærnemælk og ymer i.
Server med kammerjunker og jordbær.