Du skal bruge
2 økologiske æg
240 g sukker
100 g smør, smeltet
1 dl mælk
210 g mel
2 tsk vaniljesukker
2 tsk kakaopulver
1 tsk bagepulver
200 g mørk chokolade, groft hakket
Bagetid: ca. 20 min. ved 180º C
Sådan gør du
- Pisk æg og sukker hvidt og skummende med en elpisker
- Bland mel med vaniljesukker, kakaopulver og bagepulver
- Bland skiftevis smeltet smør, mælk og melblandingen i æggemassen
- Rør det hele godt rundt og vend hakket chokolade i
- Fyld dejen 2/3 op i muffinsforme
- Bag dem ca. 20 min. ved 180° C