Du skal bruge
4 tomater
4 forårsløg
1 gul peberfrugt
1 lille rød chili
fedtstof til formene
salt
peber
4 æg
Sådan gør du
Skyl forårsløg, tomater, peberfrugt og chili og skær dem i små stykker. Smør 4 portionsforme og læg grøntsagerne rundt langs kanten. Krydr med salt og peber. Slå ét æg ud i hver form. Bag æggene i cirka 10-15 minutter i grillen ved indirekte varme under låg.