BLT - Havtaske & Spejlæg

Personer: 2

Forfatter: Claus Holm
Du skal bruge:


200 g. havtaske
4 skiver brød
Mayonnaise
Romaine salat
1 pk Bacon
1 stk. Tomat
2 stk. Livskraft æg

Sådan gør du:


En hurtig lille sag til 2 personer. 

Rist de 4 skriver brød på din brødrister eller i ovnen.
Smør den gode mayo derpå og top med lidt frisk romaine salat.


Rist havtasken af 100 g. pr. BLT, det lægges på brødet og toppes med sprød bacon og tomatskiver. Lav 2 Livskraft spejlæg, krydder dem godt og kom dem ovenpå havtasken. Til sidst kommes den sidste skive brød på toppen. Velbekomme!